TEMALAR

Vegan pizza, tarifler ve tatlar

Vegan pizza, tarifler ve tatlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hadi hakkında konuşalım vegan pizza veyavegan pizza, işte netatlarasla vazgeçemeyeceğin! Malzemelere en iyi uyan birkaç tarif ve çok sayıda ipucu.

Orada vegan pizza Hayvansal kaynaklı ürünleri yememeyi tercih edenlere alternatif olarak iyi pizza.

Klasik Pizza Margherita kült içerik maddeleri "domates ve mozzarella" vardır, ancak ikincisi, saf vejetaryen (ovo-lakto-vejetaryen) veya vegan diyetini uygulayanlar için yasaklanmıştır. Endişelenmeyin, pişmanlık duymadan mozzarelladan vazgeçebilirsiniz: bu bileşen eşit derecede lezzetli malzemelerle değiştirilebilir.

Görelim vegan pizza nasıl yapılır bizimkini takip etmek yemek tarifi ve sonra devam ediyoruztatlaraçgözlü, en sadık pizza severlerin bile damak zevkini tatmin edebiliyor.

Vegan pizza, yemek tarifi

4 vegan pizza için malzemeler.

  • 400 gram un
  • 2 havuç
  • 1 kırmızı biber
  • 1 büyük soğan
  • 100 gram taze bira mayası
  • Fesleğen
  • 400 gram taze domates
  • Bir avuç kuru üzüm
  • Sızma zeytinyağı
  • 150 gram soya peyniri veya sebzeli mozzarella

Vegan pizza nasıl hazırlanır, tarif

Nerede bulacağınızı bilmiyorsanızvegan mozzarellabunu evde yapabileceğinizi bilin! Daha sonra nasıl olduğunu göreceğiz.

  1. Havuçları, biberi soyun ve sebzeleri küçük küpler halinde kesin.
  2. Bunu yaptıktan sonra sebzeleri 600 ml su ile bir tencereye dökün, bir tutam tuz ekleyin ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte bir saat kaynatın.
  3. Bu sürenin sonunda, ateş altında kapatın, suyu sebzelerden ayırmak için karışımı süzün.
  4. Mayayı içine dökmeden önce sebze suyunun en az yarım saat soğumasını bekleyin.
  5. Unu alın, çalışma yüzeyinin üzerine dökün ve ortasında bir delik olan bir dağ oluşturun
  6. Yavaş yavaş suyu ekleyin ve ellerinizle kuvvetlice karıştırın.
  7. Sonra bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve yaklaşık on dakika tekrar karıştırın.
  8. Hamuru 2 somuna bölün, üstüne biraz un serpin
  9. Somunları nemli bir bezle örtün ve bir buçuk saat kabarmaya bırakın.
  10. Bu arada, vegan pizza için sos hazırlayın, ardından ince doğranmış soğanı yapışmaz bir tavaya bir damla yağ ile dökün ve bir dakika kızartın.
  11. Önceden yıkanmış ve dilimlenmiş domatesleri, bir tutam tuzu, kuru üzümleri ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte soteleyin, sık sık tahta kaşıkla karıştırın.
  12. Birkaç dakika önce, önceden koyduğunuz sebzeleri ekleyin ve her şeyi karıştırın.
  13. İki somunu alın ve ellerinizle düzleştirin, ardından tavalara koyun.
  14. Taze hazırlanmış sosla tatlandırın ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20/25 dakika pişirin.
  15. Fırından çıkarın ve birkaç fesleğen yaprağı ve küçük parçalar halinde kesilmiş tofu ile süsleyin.

İşte tarifinvegan pizza!

Vegan mozzarella, vegan krema ve sebzeli beşamel

Bu üç bileşen, iyi bir liste elde etmek isteyen herkes için gereklidir.vegan pizza tadı. Oradaev yapımı vegan kremaelde etmesi kolay ve hazırlık için sizi rehbere yönlendiriyorum: ev yapımı sebze kreması.

Sebzeli beşamel, ev yapımı sebzeli beşamel tarifi için hazırlaması kadar hızlıdır. Benzer şekilde evde de hazırlamak mümkündür.vegan mozzarella müstehcen ve lezzetliEkşi. İsimvegan mozzarellalezzet ile ilgili değil -buffalo mozzarella veya fior di latte'den tamamen farklı-ancak bu bileşenin birçok sebze ile kolayca birleştirilebilen sert ve yumuşak kıvamı.

İçinvegan mozzarella tarifi, ihtiyacın olacak:

  • 50 gr mısır nişastası veya patates nişastası
  • 60 ml doğal soya sütü
  • 30 ml doğal soya sütü
  • 70 gr soya yoğurt
  • 4 yemek kaşığı kanola yağı veya mısır yağı
  • 1 tutam tuz

Bir çeşit hazırlayarak başlayın.sebze kremasıyağ ve 60 ml soya sütünü (4 yemek kaşığı) çok güçlü bir karıştırıcıda birleştirerek.

Bir tencerede mısır nişastası, sebze sütü ve soya yoğurdu karıştırılır. Tuzu ekleyin. Kalın bir krema elde edene kadar karıştırın ve ardından bitkisel kremayı (yağ + karışık süt) ekleyin.

Topaklar oluşursa endişelenmeyin…. işi kolaylaştırmak için bir çırpma teli kullanabilirsiniz: kalın bir krema elde edene kadar sürekli karıştırmanız gerekir. Ardından elektrikli çırpma teli ile durun ve bir top alana kadar tahta kaşıkla devam edin.

Seninkini transfer etvegan mozzarellayağlı bir kapta. Streç film ile örtün ve soğumaya bırakın. Soğuk olduğunda dilimler halinde kesin ve baharatlamak için kullanın. vegan pizza!

Vegan pizzalar, tatlar

İle başlayalımklasik tatlar:

  • Vegan Margherita pizza
  • Marinara
  • Patlıcan, kabak ve biberli marinara
  • Mantarlı ve buğday kaslı marinara
  • Vegan pizza roka pesto, vegan mozzarella peyniri ve fırınlanmış patates ile
  • Vegan pizza fesleğen pesto, yumuşak tofu ve ceviz ile
  • Vegan pizza sebze kreması, mısır ve patates kroketleri ile (doğal olarak vegan olan Palermo cazzillo tarzında!)
  • Fesleğen ve kabak pestolu vegan pizza
  • Maydanoz pestolu vegan pizza *, fırınlanmış patates ve yumuşak tofu
  • Sebzeli mozzarella, radicchio, çam fıstığı ve cevizli vegan pizza
  • Soslu, fileto domates, mısır ve roka ile kirli pizza
  • Vegan mozzarella, hindiba, siyah zeytin ve kapari ile pizza

Maydanoz pesto çok hoş kokulu ve hazırlaması kolaydır, işte tarifi genişletmek içinvegan pizza tadıevde hazırlayabileceğiniz.

  • 100 gr kabuklu ceviz
  • 50 gr maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı.

Eğer bunlarvegan pizza tadıyeterli değil, şunlara da güvenebileceğinizi bilin:

  • patates kreması
  • balkabağı kreması
  • Kızarmış sebzeler
  • seitan
  • öğütülmüş buğday kası ...

Hayal kırıklığına uğratmayan vegan bir pizza, hayal edebileceğinizden çok daha basittir. Biri hakkında ne düşünüyorsun vegan pizza sebze kreması, patates ve biberiye ile? İyi!



Video: Brokoli Tabanlı Nefis Pizza Fit Pizza (Mayıs Ayı 2022).